蝦記魚蓉麵

(商品描述由蝦記提供)

"魚蓉麵" 以大量大地魚餚製上湯,再以鮮蛋匀和麵粉,濃湯及鮮甜並存,頂級魚蓉麵 !

食用方法:

1.明火:清水1~2碗,同時放麵,待水滾起,用筷子鬆開即可

2.焗製:全滾水1~2碗,待麵條焗至軟身,用筷子鬆開即可

3.微波爐:熱水1~2碗,加熱至麵條軟身,用筷子鬆開即可

*麵餅在製作過程中已蒸熟,可因應個人喜好增减烹煮時間以控制軟硬度

*湯底以真材實料餚製,烹煮後麵及上湯均可食用,水量增減則令上湯濃淡有别