百合科植物玉竹。 玉竹黏多糖、玉竹果聚糖、葡萄糖，鈴蘭苷(Convallarin)，鈴蘭苦苷(Convallamarin)，山奈酚苷，槲皮醇苷，維他命A  

✅滋陰抗衰老：玉竹含有豐富的多醣及維生素A，其中抗氧化作用能提升身體機能，增強抵抗力，此外玉竹更能推遲衰老，讓人氣色佳，保年輕。

✅潤燥：玉竹能治肺陰虛所產生的少痰乾咳，或是因高燒耗損津液而出現的口乾、食慾不振，可搭配疏散風熱的薄荷、淡豆豉服用，促使發汗而不傷陰，不過體內痰濕滯者不宜服用。

✅生津：過量食用辛辣熱燥食物，產生口乾、上火、便秘、牙齦腫痛甚至情緒失控的情形，可以飲用以玉竹煮成的甜湯，滋陰潤燥，不過腹瀉者不宜服用。

 【湯水推介】 沙參玉竹潤肺湯

沙參: 25g
玉竹: 25g
雪梨乾 38g
百合: 38g 
南北杏: 38g
蘋果: 2個