【香噴噴】魷魚筒

【產品說明】香濃沖繩魚筒，醒胃之選。

【菜式推介】魷魚蒸肉餅<br>材料：
1）免治豬肉：300克
2）魷魚筒：3隻
3）乾魷魚：50克

做法： ;
步步1：魷魚仔浸15分鐘，去骨去衣，切粒；
步步2：肉加入魷魚粒拌勁；
步驟3：加入豉油、鹽、糖、生粉和少許水，順同一方向拌勻至起泡，倒入碟上；
步驟4: 煲水，放入肉餅，以大火隔水蒸10分鐘取出。

白色織物洗淨後去皮，呈現較大的皮膚狀態；
步驟4:將全部處理好的材料投入鍋內，加薑片和水;
步驟5：大火煲滾後轉細少，煲1.5小時，加鹽調味即可。