南棗係由青棗精製而成，需要經過加工浸泡、煮棗、燜焗、日曬等等工序。南棗含有維生素C、鐵、鈣、鉀等營養成分。
【南棗】補而不燥，可補血，養顏烏髮，養脾胃、平胃氣、潤心肺。

【湯水介紹】: 南棗杞子桂圓(龍眼肉)茶

材料:
🎀南棗: 50g
🎀杞子: 30g
🎀桂圓: 20g

做法:
1️⃣ 將南棗、杞子及龍眼肉浸洗備用。
2️⃣ 將南棗、龍眼肉、杞子及1000毫升水用中火煮滾。
3️⃣蓋上鍋蓋，轉中小火煮15分鐘。
4️⃣熄火，即成。