{"product_id":"沙爆小魚肚-100g-300g","title":"沙爆小魚肚 (100g\/300g)","description":"\u003cp\u003e【產品說明】\u003cspan\u003e砂\u003c\/span\u003e爆魚肚是把魚肚炒至爆裂和澎湃起來，在高氣溫環境下將乾的魚鯔炒至鬆化。口感更加爽滑彈牙，不油膩。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e【菜式推介】\u003c\/strong\u003e砂爆小魚肚燜雞\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e材料：\u003cbr\u003e沙爆魚肚：40g\u003cbr\u003e雞腿肉：2顆冬菇：8顆左右\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e調味料：蠔油1茶匙、生抽1湯匙、糖1\/2茶匙、釀酒1大匙、生粉1大匙、油1大匙\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e做法:\u003cbr\u003e步驟1.冬菇洗淨後用清水浸軟，約1小時或過夜，濾乾水分，冬菇水留起。\u003cbr\u003e步驟2。 魚肚洗淨浸軟，約半小時，把滾水煮沸，熄火加蓋浸焗半小時取出，隨後切塊。\u003cbr\u003e步驟3. 冬菇放入蠔油、1茶匙油攪拌步驟4。 蒜頭切蓉，雞腿切塊，加入生抽、糖、釀酒、蒜蓉和生粉攪拌。\u003cbr\u003e步驟5。 燒熱鍋下油，放入雞腿、冬菇、魚肚拌炒。\u003cbr\u003e步驟6. 最後加入冬菇水，以中火燒15-20分鐘至收乾水即成。\u003c\/p\u003e","brand":"UK Group Purchase 刺身+日式食品團購 ","offers":[{"title":"100克","offer_id":55121223418205,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"300克","offer_id":55121223450973,"sku":"","price":38.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/2448\/0605\/files\/7cd02dd880eeebe2eb6192199199735f_1.webp?v=1733591985","url":"https:\/\/ukgrouppurchase.co.uk\/zh\/products\/%e6%b2%99%e7%88%86%e5%b0%8f%e9%ad%9a%e8%82%9a-100g-300g","provider":"UK Group Purchase 刺身+日式食品團購 ","version":"1.0","type":"link"}